経営学部

平成30年度「KOBE “にさんがろく” PROJECT」成果発表会が1月18日（金）、デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）で開催され、兵庫県下の４大学から合計９チームが参加しました。

本学経営学部からは(以下チーム名)、KGU MARM(藤原梨沙さん、中西天音さん、松永萌恵さん、元山真佑さん)、‘９７ (南條晴夏さん、川辺園子さん、岡本千尋さん、江川真菜さん) の2チーム（全員3年次生）が参加、それぞれの成果について発表しました。

KGU MARM(ケ－ジーユー・マーム)は、伝統野菜「阪神のオランダトマト」（昭和初期～30年頃まで阪神間で栽培されていたトマトの主要品種）の復活・普及を目的とした、トマト×スイーツ「トマチ」を、‘９７（コンマ・キュウジュウナナ）は、神戸の特産品（瓦煎餅・神戸チーズ・灘の酒粕）を使った、SNS映えする洋菓子「神戸チーズ・ドルチェ」を、商品開発の成果として発表しました。

今後、KGU MARMは、イタリアン・レストランで「トマチ」（仮称）を、‘97は、「モトロク灘の酒ストリート2019」で「神戸チーズ・ドルチェ」(仮称)を、それぞれ販売する事を目指します。