「神戸メロンパンコンテスト」最終選考会進出!(田中ゼミ)

2019.07.05 NEWS

「神戸メロンパンご当地フード化計画(KMG)」に取り組んでいる田中ゼミ(松田 夢実さん、大貫 優花さん、伊賀 梨沙さん、畑 里瀬さん、新居 由果子さん:全員3年次生)のチームが、当該プロジェクトの一環である「神戸メロンパンコンテスト」の最終選考会参加チームに決定しました。

今回、67チームがエントリー、その中から16チームが最終選考会に進出する事が決定しました。最終選考会は、7月20日(土)14:00~16:30、「コープこうべ生活文化センター」(神戸市東灘区)にて開催されます。

  • 「菊正宗酒造記念館」にて:材料(日本酒)の調査・調達

  • 試作風景:こし餡(あん)作り