経営学部

「森のおいしいパン屋さん」が田中ゼミと連携して、7月27日（土）に開催された「しあわせの村まつり」で、ジャムパンを販売しました。

「しあわせの村」（神戸市北区）は、今年4月に開村30周年を迎え、今回（第29回）の「しあわせの村まつり」には、約2万5千人が参加しました。

この日は、10種類のパンを販売しましたが、田中ゼミとのコラボ商品「手作り いちごジャムコッペ」を「☆おすすめ☆」として販売、お子さんや家族連れに多く買って頂きました(２時間で完売)。

「手作り いちごジャムコッペ」は、田中ゼミで試作したイチゴジャム（サンプル）とレシピを参考に、「森のおいしいパン屋さん」が作りました。

「森のおいしいパン屋さん」は、「社会福祉法人 みかり会」が障がい者就労支援事業として、パンの製造・販売等を行っている店です。

田中ゼミでは、一連の活動を通じて、障がい者就労支援に、少しでも役に立つ事が出来ればと考えています。